Je vous  propose une recette de cuisine que je teste ce week end !

Gratin de pates savoyard

Ingrédients pour une personne

30 g poids sec de pâtes ( j'ai choisi des petites farfatelles ou coquillettes)
100 g de jambon sec dégraissé
30 g de reblochon
1 c à s de persil haché
1 pincée de noix de muscade râpée
Sel, poivre

Marche à suivre :

Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée, puis égoutter.
Préchauffer le four à 210°C (th.7).
Couper le reblochon et le jambon bien dégraissé en fines lanières.
Mélanger les pâtes cuites avec le jambon cru, le persil haché et la muscade dans un petit plat à gratin.
Recouvrir le dessus de reblochon.
Enfourner 8 à 10 minutes et terminer sur position grill afin que le fromage soit bien gratiné.

Si vous voulez partager une recette simple et extra ! envoyez là à cette adresse:
clisenico@yahoo.fr  ou la poster en commentaire.

Les petites photos nous emmènent voyager quelques temps en Grèce !