31 juillet 2012
Salade d'été melon et feta
Ingrédients (6 Portions) :
- 1 gros melon bien sucré (+/- 1 kg)
- 200 g de feta
- quelques feuilles de menthe
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Couper le melon en gros morceaux.
Couper la feta en petits cubes.
Mélanger l'ensemble dans un grand saladier avec la menthe fraîche découpée (quelques feuilles) et l'huile d'olive.
Vous obtiendrez une délicieuse salade d'été très rafraîchissante et originale, le mélange sucré-salé est délicieux.
Via marmiton
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