Le feng-shui et les couleurs

Jaune, élément Terre

On l’associe à l’amour maternel, mais également aux activités mentales et à
l’appétit. On recommande son utilisation dans la cuisine et la salle à manger,
ainsi qu’au sol (le jaune aide à aller de l’avant). Son utilisation excessive
peut provoquer agitation et hyperactivité mentale.

Bleu, élément Eau

Intériorité, repos et capacité à « suivre le courant », le bleu apaise et favorise la méditation.
Son usage est recommandé pour les chambres d’enfants et les lieux de passage (couloirs,
escaliers, etc). Attention toutefois : en excès, il peut provoquer fatigue et états dépressifs.

Vert, élément Bois

Le vert, c’est la flexibilité, la créativité, l’énergie du printemps et le
courage d’entreprendre. Il est associé au foie et à sa fonction de purification
: pensez au vert pour vos toilettes. Dans les chambres d’enfant, il favorise la
sécurité et l’estime de soi.

Rouge, élément Feu

Joie, fête, vitalité, prospérité, passion amoureuse... À utiliser avec
modération dans la chambre à coucher : le rouge favorise l’activité sexuelle,
mais agit aussi comme un excitant (il augmente la pression artérielle). Son
utilisation, parcimonieuse, dans le living contribue à faire de votre maison un
lieu de joie et de sociabilité.

Blanc, élément Métal

C’est l’élément de la respiration, de la structure, du lâcher-prise (automne),
de la décision. À l’entrée, il fera le tri des énergies qui entrent et sortent.
Utilisé seul ou en trop grande quantité, il peut provoquer froideur, hostilité
et isolement. Accompagné d’autres couleurs, il apporte clarté et justesse.

trouvé sur le net

La recette: papillons au saumon

Ingrédients pour 2-3 pers :

200g de pâtes (ici des petits papillons)
3 tomates
1 pot de chèvre frais (environ 150g)
150g environ de dés de saumon fumé
De la ciboulette

 Faire cuire les pâtes. Pendant la cuisson des pâtes, préparer la sauce. Couper les tomates en dés. Faire chauffer une casserole avec un peu de beurre. Quand le beurre est fondu, ajouter les tomates. Les laisser fondre un petit peu. Ajouter la moitié du pot de chèvre frais et la ciboulette ciselée. Quand les pâtes sont cuites. Ajouter le saumon dans la sauce tomate - chèvre, laisser chauffer 1 min puis servir la sauce sur les pâtes. Une fois l'assiette servie, ajouter des petites touches de fromage de chèvre frais à l'aide de votre couteau ou d'une petite cuillère.

La sauce tomate - chèvre est très bonne est plus légère qu'une sauce crème - oeuf et le chaud froid du plat avec le fromage frais ajouté à la fin donne un résultat très chouette.

recette trouvée sur ce blog :

http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/06/23/5397223.html

En mode désencombrement:

Les journeaux, les revues, le courrier en attente
ou alors 10 " inutiles" dans la maison

En mode rafale:

Je nettoie tous les robinets
et les poignées de portes
Si vous avez du courage les interrupteurs!

Les courses et le sac à dos !

Utilisez un sac à dos pour transporter vos courses. Ce système a l’avantage d’augmenter l’endurance et la résistance du fait qu’il permet de balancer les bras et de faire travailler la partie supérieure du corps tout en marchant. Veillez à bien répartir le poids dans le sac. Ne portez jamais le sac sur une seule épaule.
(trouvé sur le net !)

Elaborons un  plan de menus pour la semaine à venir, que nous conserveront s’il convient à tous ! 
nous pouvons élaborer 4 plans pour le mois et les faire varier en fonction des saisons.

Nous aurons à terme:

Notre plan de menus pour la semaine
Les recettes de notre plan de menus
La liste d'épicerie

Commençons à lister les ingrédients nécessaire pour chaque recette de ce week end
et ainsi de suite à chaque fois que nous faisons une nouvelle recette, 
nous n'aurons plus qu’à les ré-utiliser pour la prochaine fois.

A insérer dans le journal de bord ou prévoir un classeur spécial recettes

Choisissons un jour fixe dans la semaine pour élaborer votre plan de menu
en priorisant les ingrédients qu'il nous reste  et faisons la liste des courses
choisissons un jour fixe pour faire les courses.

Faisons un planning des repas de la semaine:

qui mange chaque jour, à midi, le soir?
y a-t-il des repas à préparer pour emporter?

maintenant que nous avons déterminé un certain nombre de plats faciles, rapides et simples à faire, classons les en catégories de plats comme par exemple: entrée : salades, quiches etc…

plats : poisson, végétarien, viande

légumes : poêlée, sautés, vapeur

Enfants : purée, frites etc…

et affichons cette liste sur le frigo ou plaçons la dans notre carnet de bord, l'important est qu'elle soit facilement accessible.

Nous vous proposons une semaine spéciale menus:

Nous allons commencer par établir une liste de recettes que nous faisons régulièrement, les plus faciles, les plus banales, celles que nous maîtrisons très bien... des plats de tous les jours

Vous pouvez aussi interroger vos proches sur leurs plats préférés.( vous aurez sans doute des surprises!)

Ma liste perso évolutive:

Liste_menus_recettes