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recettes cuisine
27 juin 2013

Extérieurs, le jeudi

Extérieurs, le jeudi
Lasagnes au chèvre et courgettes Ingrédients (4 Personnes) : 10 à 12 plaques de lasagnes 200 g de chèvre frais 4 grosses courgettes 50 cl de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 60 g de gruyère râpé sel, poivre, muscade Préparation de la recette : Préchauffez...
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20 juin 2013

Chambre, le jeudi

Chambre, le jeudi
Tartare de tomate et avocat : frais et de saison Ingrédients : 6 tomates rondes 2 avocats quelques pignons de pin 1 oignon - copeaux de parmesan sauce pesto huile d'olive - vinaigre balsamique - 1/2 citron Préparation de la recette : Découper les 2 avocats...
13 juin 2013

cuisine, le jeudi

cuisine, le jeudi
Salade d’épinard aux fraises Simple et original ! 250 g de jeunes pousses d'épinards fraîches 200 g de grosses fraises (environ 18) 120 g de fromage de chèvre frais 50 g de noix de pécan (ou amandes) 3 cuillères à soupe d'huile de noix ou d'olive 2 cuillères...
6 juin 2013

Séjour le jeudi

Séjour le jeudi
Crumble de légume du soleil au poulet Ingrédients Pour le crumble 50gr de poudre d’amande 100 gr de ricotta 50 gr de farine complète ou normale) Pour les légumes 2 tomates 1 c à soupe d’herbes de Provence Poivre, s el 1 poivron rouge (j’ai mis aussi un...
30 mai 2013

le palier-perron, le jeudi

le palier-perron, le jeudi
Recette de cuisine: gratin de courgette Pour 4 personnes : 4 courgettes 3 gousses d'ail 1 oignon 3 oeufs 60 g de parmesan 10 cl de crème liquide 10 cl de lait sel et poivre Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Temps total : 110 mn Faites dégorger les courgettes...
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23 mai 2013

Bureau, le jeudi

Bureau, le jeudi
Un classique que j'adore ! attention de ne pas trop faire cuire...juste moelleux Fondant au chocolat Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) :- 200 g de chocolat à cuire - 100 g de beurre - 100 g...
16 mai 2013

Chambre, le jeudi et recette de cuisine

Chambre, le jeudi et recette de cuisine
Moussaka de courgettes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courgettes- 700 g de viande hachée (boeuf ou agneau)- 1 oignon- 2 gousses d'ail - 3 tomates - 1 bouquet de menthe - 1 cuillère à café de thym en poudre- 15 cl de crème fraîche (ou 1 yaourt)-...
9 mai 2013

En cuisine, le jeudi

En cuisine, le jeudi
Salade de ravioles Ingrédients - 1 salade verte - 4 plaques de ravioles de Romans congelées - saumon fumé (4 tranches) - parmesan Assaisonnement : - sel , poivre - huile d'olive - vinaigre de vin + balsamique - échalotes - persil selon goût Préparation...
2 mai 2013

Séjour, le jeudi et recette du jour

Séjour, le jeudi et recette du jour
Lasagnes tomates courgettes et crème de chèvre 2 courgettes 3 tomates 200 g fromage chèvre frais 2 boules de mozzarella 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 15 cl lait Feuilles de lasagnes précuites Huile d’olive Sel, poivre Préparation : 20 mn...
18 avril 2013

Chambre, le jeudi

Chambre, le jeudi
Epaule d'Agneau Roulée (pour 4 personnes) : 1 épaule d'agneau environ 1kg, désossée et roulée, 800g de pomme de terre, 400ml d'eau, 2 c. à coupe d'huile, 2 c. à café de afond de veau en poudre, 3 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, 1/2 c. à café de...
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